Još jedan slatki božićni dragulj na stolu...Bijeli nougat koji slatko spaja dva kakao keksića, a sve je na kraju dekorirano nježnim pahuljicama kokosa.....
Još jedan slatki božićni dragulj na stolu...Bijeli nougat koji slatko spaja dva kakao keksića, a sve je na kraju dekorirano nježnim pahuljicama kokosa.....
Sastojci
Priprema
Maslac ili margarin sa mikserom kremasto izmješati. Polagano dodavati šećer u prahu i vanilin šećer te dalje mješati dok se ne dobije dobro sjedinjena smjesa. Zatim dodati jedan po jedan žumanjak, svaki miksati oko 1/2 minute.
Brašno, prašak za pecivo i kakao prosijati te u malim porcijama dodavati maslacu sa jajima te dalje miksati dok se sve dobro ne sjedini.
Tijesto puniti u malim količinama u slastičarsku vrećicu sa nastavkom koji se koristi za ukrašavanje te špricati na papir za pečenje male cookies promjera oko 2cm (ostaviti dovoljno razmaka jer se kod pečenja malo spuste u širinu).
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10-tak minuta na 175°C.
Kad je pečeno ostaviti da se dobro ohladi te mazati nugatom koji se prethodno omekšao na pari te spajati cookies-e.
Otopiti bijelu čokoladu na pari te umakati jednu stranu prvo u čokoladu pa u kokos, ostaviti da se ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
6