Dekorativni i ukusni...
Sastojci
Priprema
Pomješati brašno, šećer u prahu, vanil šećer, rendanu koru od pomorandže i prstohvat soli. Dodati pjenasto ulupano žumance sa margarinom i umjesiti glatko tijesto. Ostaviti da odstoji 30 minuta na hladnom mjestu.
Tjesto razvući na debljinu 2 mm, pa kalupom ili čašom vaditi krugove prečnika 5cm. Iz sredine svakog kruga manjim kalupom vaditi krugove prečnika 2,5cm. Ostatak tijesta premjesiti i ponoviti postupak vađenja krugova. Dobijene kolutove posložiti u pleh obložen masnim papirom i peći u rerni zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta.
Omekšalom margarinu dodati eurokrem i narendanu koru od pomorandže pa mikserom pjenasto ulupati krem.
Sipati u špric i nafilovati polovinu kolutića. Odozgo posuti sjeckanim lješnjakom, staviti drugu polovinu kolutova, blago pritisnuti i odložiti u zamrzivač da odstoji 15 minuta.
Otopiti čokoladu sa malo ulja pa svaki kolutić umočiti u glazuru, staviti na rešetku da se ocjedi, posuti sa sjeckanim lješnjakom i ostaviti na hladnom da se glazura stegne.
Kako je tebi ispao recept?
5