Moj profil
Femka
18.2.2008.

Nugat torta

235

Za sve ljubitelje lesnika i čokolade kremasta torta divnog ukusa

Za sve ljubitelje lesnika i čokolade kremasta torta divnog ukusa

Femka
18.2.2008.

Sastojci

Kore
12 belanaca
12 kašika šećera
4 kašike plazme
2 kašike brasna
150 g pečenog mlevenog lešnika
I fil
12 žumanaca
200 g šećera
1 margarin
100 g bele čokolade
II fil
250 ml mleka
200 g šlaga
200 g pečenog tucanog lešnika
100 g crne čokolade
za ukrašavanje
2 šlaga

Priprema

1.

Belance umutiti sa šećerom, dodati keks i brašno a zatim lešnike, peći 2 kore (svaku mutiti posebno) u plehu postavljenom pak papirom na 200C oko 15-tak minuta.

2.

I fil:
žumanaca umutiti sa šećerom pa ih kuvati na pari. U ohlađeno dodati prethodno umućen margarin a zatim i krupno rendanu čokoladu.

3.

II fil:
šlag umutiti sa mlekom pa dodati lešnike i seckanu čokoladu.

4.

Filovati:
kora – I fil – II fil – kora – I fil – II fil – šlag

  • Torte(27)
  • Nugat(3)
  • Torta(3)
  • Lesnik-torta(2)
  • Lesnik-torte(1)
  • Isprobati-torte(1)
  • Desert(1)
  • Lino(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)

34

Ja imam jedno, malo smijesno pitanje, u receptu pise slag, da li se misli na slag u vrecici koji se izradjue sa mlijekom ili na tuceno vrhnje (kako gg amoja mama zove hopla) 🙂 ?

Slika nije bitna, bitno je da vam se torta dopala! 🙂

evo kako sam i obecala da javim utiske:torta je izuzetno fina,kremasta,laka za napraviti🙂 jedino sto sam uradila drugacije je to da sam na jednu i po meru ostavila secer za krem na pari kao za jednu meru i bilo je dovoljno slatko,bar po mom ukusu,ali ima druga stvar a to je da na zalost nisam uspela da slikam tortu ama bas ni jedno parce posto je nestala isti dan😁 to neka Vam bude dokaz koliko je torta dobra...veliko Hvala na ovom predobrom receptu i veliki pozdrav