jednostavno se tope u ustima…
Sastojci
Priprema
Šečer, vanilin šečer,žumanjak i maslac mješajte mikserom dok ne dobijete sjedinjenu masu, umješati brašno, te zamjesiti tijesto.
Zamotati ga u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku na sat vremena.
Bjelanjak razradite u čvrsti snjeg, lagano dodavati šečer u prahu lagano mješajući, te dodati lješnjake i začine za medenjake, na samom kraju umješati rastopljenu čokoladu.
Morate dobiti čvrstu masu od koje se mogu raditi kuglice.
Nakon sat vremena na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto pola cm debelo, narežite kalupom na zvjezdice i slažite na pleh….tako sve dok imate tijesta.
Izbrojite koliko vam je zvjezdica ispalo i od tamne smjese napravite toliko kuglica.
Kuglice stavite po sredini zvjezdice i stavite peći u prethodno zagrijanoj pečnici na 170 oko 10 min.
Ohlađene zvjezdice pospite šečerom u prahu ili kakaom
Kako je tebi ispao recept?
11