Neznam dali je već netko naredio ovakovu tortu, ali mislim da je to izum moje supruge, a ako je već netko tako nešto radio,izvinjavam se nismo htjeli ukrasti recept,ali unuk ju je papao za 5-ti rođendan i bila mu je super,kao i nama .....
Neznam dali je već netko naredio ovakovu tortu, ali mislim da je to izum moje supruge, a ako je već netko tako nešto radio,izvinjavam se nismo htjeli ukrasti recept,ali unuk ju je papao za 5-ti rođendan i bila mu je super,kao i nama .....
Sastojci
Priprema
Rade se dva biskvita, žuti i smeđi. U žuti biskvit idu 4 žumanjka,pjenasto izmiksati,pa dodati šečer i dobro miksati,zatim dodati pola limunove korice i 2 žlice hladne vode,promiksati i dodati 4 žlice brašna,promiksati i na krju ulje,pa promiksati i dodati izrađeni šlag od bjelanja, te lagano promješati žlicom.U naputrenpm kalupu peći na 180 stupnjeva cca 20 minuta. Smeđi biskvit,postupak je isti samo kad dodajete brašno dodate samo tri žlice i jednu žlicu kakaoa, a ostalo sve isto, a peće se nešto duže cca 30 minuta. Biskvite prerežete po pola i krenete filanjem po žutom biskvitu,smeđem,žutom smeđem, te na kraju prelijete čokoladom za glazuru. FILA NUTELE: Izradite dobro vrhnje za šlag,dodajte nutelu i mješajte lagano da dobijete potrebnu mekoću za filanje torte.
GLAZURA-Otopite putar, dodajte čokoladu i štaub šečer,pa kad dobijete tekuću masu prelijte preko torte, pustite da se ohladi i ukrasite po vašoj želji.
Posluživanje
Mislim da to svi znamo, a djeci bi bilo najdraže da je mogu ćopati s prstićima, a da čokolade ima do lakta.
12