Moj profil

Nutella Brownies

30 minuta
19
Nutella Brownies

Ukusan čokoladni kolač sa Nutelom i Ferrero Rocher kuglicama

Ukusan čokoladni kolač sa Nutelom i Ferrero Rocher kuglicama

Sastojci

100g crne čokolade, sitno iseckane
170g maslaca, iseckanog na kockice
1 kašičica ekstrata vanile
1/4 kašičice soli
150g brašna
12 ferrero rocher kuglica
Nuttela krem
50g maslaca, omekšalog
100g Nutelle
1/2 kašičice ekstrata vanile
2 kašike slatke pavlake

Priprema

1.

Uključiti rernu na 180 stepeni i pripreminti četvrtasti pleh 20x20cm (moj pleh je 30x20 pa su mi kolači ispali malo niži nego u originalnom receptu).

2.

Na pari otpiti čokoladu i maslac i ostaviti da se ohladi oko 5 minuta.

3.

Dodati šećer, so, ekstrat vanile, a zatim jedno po jedno jaje i mešati ručnom mutilicom (moze i mikserom na najmanjoj jačini) dok se jaja ne sjedine. Na kraju dodavati kašiku po kašiku brašna i mutiti.

4.

Sipati pola smese u pleh i preko nje poređati ferrero kuglice presečene na pola. Preliti sa drugom polovinom smese. Peći oko 15 do 20 minuta.
Paziti da se ne prepeku! 

5.

Nakon pečenja izvaditi kolač iz pleha i ostaviti da se potpuno ohladi. Za to vreme pripremiti Nutella krem.

6.

Umutiti Nutella krem i maslac dok se potpuno ne sjedine, a zatim dodati slatku pavlaku, vanila ekstrat i šećer u prahu i mutiti na najmanjoj jačini dok se sastojci potpuno ne sjedine.

7.

Preko ohlađenog kolača premazati krem, seći na krupnije kocke i služiti! 

Prijatno!! 

Napomene
1.

U originalnom receptu u Nutella krem ide 300g šećera u prahu, što je za moj ukus preslatko, pa sam smanjla na 150g. To nikako nije uticalo na teksturu, a i dalje je bilo ukusno i dovoljno slatko.

2.

Recept je sa bloga My baking addiction

  • Nutella(1)
  • Kolaci-brownies(1)

1

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brownies
Fortune

Brownies