Moj profil

Nutella kocke

58
Nutella kocke

Jednostavne i sočne....

Jednostavne i sočne....

Sastojci

Za bisvit
15 dkg šećera
15 dkg brašna
3 žlice ulja
2 žlice kakaa
2 žlice nutelle
3 žlice vode
Za kremu
350 g nutelle
Za sirup
1 žlica kakaa
3 žlice šećera
3 žlice ruma
4 dcl mlijeka

Priprema

Za biskvit
1.

Odvojiti žumanjca od bjelanjaka.Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom.U pjenasto umućene žumanjke dodat ulje i dobro mikserom umutiti.U to dodati nutellu i dobro izmiksat.Dodat vodu i miksati najmanjom brzinom mikserom da se voda poveže sa smjesom.

2.

Brašno pomješati sa kakaom i praškom za pecivo.

3.

U smjesu od žumanjaka naizmjenično dodavati snijeg od bjelanjaka i brašno pomješano sa kakaom i praškom i lagano miješati RUČNO (metlicom za snijeg ili drvenom žlicom) dok se sastojci ne sjedine.

4.

Smjesu za bisvit izliti u pek papirom obložen lim (promjera 20 x 38 cm).Žlicom poravnati površinu i peći 30 min na 175°C.

5.

Pečeni biskvit ohladiti i vodoravno prerezati da dobijemo 2 kore.

Za kremu
1.

Vrhnje za šlag čvrsto izmiksati.U njega dodati nutellu i miksati na najmanjoj brzini miksera da se smjese sjedine.

2.

Kremom filovati kolač.

Za sirup
1.

Mlijeko stopliti na štednjaku.U toplo mlijeko dodati šećer i kakao i miješati da se šećer i kakao otope.Kad se sirup prohladi dodati rum.

Posluživanje

Poslužiti rashlađene uz kavu....

  • Kolači(2)
  • Krema(1)
  • Nutella(1)
  • Kolac-san(1)
  • Lino-lada(1)

5

Mekano, socno, kremasto..Odlicno!

Cim ide nutela sigurno je dobar.

Ovo je super!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jelka kocke
MASATERA

Jelka kocke