Nutella muffins!

Name: Nutella muffins!
Prep time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g margarina; 5 jaja; 2 solje (solja 2 dl) secera; 2 i 1/2 solje brasna; 1 solja jogurta; 2 kasike kakao tamni; 1 kasikica sode bikarbone; 1kesica vanili secer; 9 kasikica nutelle; 4-5 cokoladnih keksica ili sitno sjeckanih ljesnjaka ili badema; 2 kesice slaga; 1 uz vrh kasika nutelle

45 minuta

325

Recept mi se na prvi pogled jako svidio i uz male promjene evo ga…isproban.Moj sin koji inace obozava muffinse mu je dao ocjenu 10+ !!!

zocacro

12.9.2010.

Sastojci

150 g margarina

5 jaja

2 solje (solja 2 dl) secera

2 i 1/2 solje brasna

1 solja jogurta

2 kasike kakao tamni

1 kasikica sode bikarbone

1kesica vanili secer

za punjenje

9 kasikica nutelle

4-5 cokoladnih keksica ili sitno sjeckanih ljesnjaka ili badema

za ukras

2 kesice slaga

1 uz vrh kasika nutelle

Priprema

Pjenasto umutit margarin (omeksali) sa secerom.Odvojiti zumanjca od

bjelanjaka i jedan po jedan zumanjak dodavati u margarin isecer,

dobro mutiti izmedju dodavanja.

Dodati prosijano brasno, sodu bikarbonu, kakao, vanili secer i jogurt.

Sve lagano izmjesati.

U drugoj posudi umutiti cvrsto bjelanjca i lagano rukom umjesati u

prvu smjesu.Pripremiti 12 velikih muffins formi ili 19 malih i sipati smjesu

do polovice svake forme.Zatim u sredinu svake dodajte po jednu

kasikicu nutelle i izmrvljenog keksa.Preko toga dodati po otprilike

10.

kasiku preostale smjese da se prekrije nutela.

11.

Pecnicu ugrijati na 200* i peci muffinse oko 25-30 min.

12.

Kada su se muffinsi ohladili ukrasiti ih sa umucenim slagomu koji

13.

smo dodali dobru kasiku nutelle.Posuti izmrvljenim keksicima ili

14.

sitno isjeckanim ljesnjacima ili bademima, orasima po volji!

Posluživanje

Ovako ukraseni muffinsi su jako dekorativni,a prije svega ukusni i tope se u ustima!

39

9.2.2014.16:27

Odlicni!

2.3.2013.15:16

super! meni je od iste smješe ispalo 29 mafina 😲😁 ali poješće se svi ne sumnjam 😉

17.2.2013.19:27

Muffini su bas fini, mekani, samo sta mi se ona nutella pogubi u tijestu. Zato sam ih lijepo poslije pecenja izdubila u sredini i napunila sa nutellom. Jos ih je ostalo nekoliko pa cemo vidjet kakvi ce bit sutra, uglavnom ok recept.