Moj profil

NUTELLA TORTA :)

120 minuta
9

JEDNA ODLIČNA TORTA ZA SVE LJUBITELJE OVOG NAMAZA... :)

JEDNA ODLIČNA TORTA ZA SVE LJUBITELJE OVOG NAMAZA... :)

Sastojci

za
CRNI BISKVIT
1 šalica oštrog brašna
1 šalica glatkog brašna
2 šalice šećera
1 i pol žličica praška za pecivo
1 i pol žličica sode bikarbone
5-6 žlica kakaa
1 šalica mlijeka
pola šalice ulja
2 žličice arome vanilije
pola šalice tople vode
BIJELI BISKVIT
6 žlica šećera
3 žlice brašna (bilo kojeg)
KREMA
200grama šećera
2 Dolcela pudinga od vanilije
1 litra mlijeka
150grama omekšalog margarina( može i više, meni je ovo dovoljno, inače je krema masna)
100grama čokolade za kuhanje
ZA PRSKANJE BISKVITA
2-3dcl čokoladnog mlijeka, nesquika, kraš expresa, ili običnog mlijeka

Priprema

1.

CRNI BISKVIT:

Jaja i šećer pjenasto umutiti, zatim redom dodati sve mokre sastojke i nakon toga sve suhe sastojke.

Staviti u kalup(moj je promjera 26cm) papir za pečenje i uliti smjesu.

Peći na 180°C oko 25 minuta.

Ohlađeni biskvit prerezati na pola.

2.

BIJELI BISKVIT:

Bjelanjke istuči u čvrst snijeg, dodati šećer i tuči dok se šećer ne otopi i dobije glatka smjesa. Dodati ostale sastojke i miješati mikserom na najmanjoj brzini dok se sastojci ne sjedine.

Staviti u kalup(moj je promjera 26cm) papir za pečenje i uliti smjesu(da se ne iznenadite ovaj biskvit će biti samo oko 2cm debljine).

Peći na 170°C oko 25 minuta.

Ohlađeni biskvit prerezati na pola.

3.

KREMA:

U pola šalice mlijeka umutiti žumanjke, puding i brašno. Preostalo mlijeko zajedno sa šećerom i vanilin šećerom staviti na vatru da zavri.

Kad zavri dodati smjesu žumanjaka, pudinga i brašna i miješati pjenjačom na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Dok je još vruča, kremu razdjeliti na dva djela, jedan ostaviti bijeli, a u drugi dodati natrganu čokoladu za kuhanje i miješati pjenjačom dok se čokolada ne otopi.

Kada se obje kreme ohlade u svaku staviti polovicu omekšalog margarina.

4.

Na stalak za torte staviti polovicu crnog biskvita i poprskati ga mlijekom čokoladnim, zatim premazati žutom kremom, pa staviti polovicu bijelog biskvita, poprskati ga i premazati nutellom (nemojte ju dan prije stavljatiu frižider da lakše namažete biskvit), zatim staviti opet bijeli biskvit, poprskati ga i namazati crnom kremom i na kraju staviti crni biskvit i poprskati ga.

Meni obično ostane malo kreme pa tortu premažem tom kremom, ali ako vam slučajno ne ostane možete i šlagom ili samo glazuru staviti po torti.

Ukrasite ju po vašoj volji i želji.

Posluživanje

Bilo bi dobro da odstoji u frižideru kroz noć, ali nije uvjet, možete ju i odmah rezati.

I to je to,

dobar tek! :)

  • Torta-sa-nutellom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)