Moj profil

Obican hleb…

179

Ajmo cure da pravimo hleb… zasucite rukave i … ne, necemo tako… ovaj se hleb vrlo jednostavno pravi… ukusan je do nebesa.. a volim domaceg hleba :))))

Ajmo cure da pravimo hleb… zasucite rukave i … ne, necemo tako… ovaj se hleb vrlo jednostavno pravi… ukusan je do nebesa.. a volim domaceg hleba :))))

Sastojci

3 case po (200 gr.) brasno, moj je izbor ( meko psenicno 3/5, rzano 1/5, psenicno integralno 1/5 )
400 ml. vode
1 zlicica suhog kvasca
1 zlicica soli

Priprema

1.

U povecoj posudi sipajte brasno, kvasac, vode i soli, samo ga promjesajte, da se sastojci povrze

2.

Ostavite ga preko noci ( najmanje 12-13 sata)

3.

Onda testo izvadite iz posude, malo ga oblikujte rukama i ostavite ga jos 1 sat

4.

Staklenu posudu zagrijte u pecnicu na 250 C ( bitno je da je sa poklopcem) izvadite je i stavite testo unutra

5.

Stavite u pecnicu, zatvoreno sa poklopcem i pecite oko 40 min. onda ga otvorite i pecite ga jos 15 min.

6.

Kada je peceno izvadite ga iz posude i zavijte ga u kuhinjsku krpu i ostavite ga da se hladi…

Posluživanje

Od kada sam nasla ovaj recept, a ima ga i na Internetu, uvjek ga pravim… narocito kada spremam nesto ukusno, kao ajvar na primer… Mozda ste vec culi za ovaj recept ali ovo je za one koji nisu… Najukusniji domaci hleb… sa rskavom koricom… sto je najvaznije, nema mesenja…

  • Kruh(21)
  • Hleb(8)
  • Pogače(2)
  • Hljeb(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Peciva(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Bready-is(1)
  • Domaci-kruh-koji-se-ne-mijesi(1)

45

Odličan hleb, hvala na receptu!

Super, isproban sa bijelim brašnom👍

Uvijek na usluzi, naravno ako sam u mogucnosti. Hvala tebi na super dobrim receptima  sa kojima mene osobno obradujes, jer su stvarno dobri i obozavam ih. Narocito volim recepte za kruh i peciva. Srdacan pozdrav.