Moj profil
Sneca
14.12.2008.

Običan medeni kolač

10

U danima-radnim ili ‘’neradnim’‘kada imam milion aktivnosti,najviše volim da pravim kolače koji se brzo i lako pripreme…evo jednog takvog…

U danima-radnim ili ‘’neradnim’‘kada imam milion aktivnosti,najviše volim da pravim kolače koji se brzo i lako pripreme…evo jednog takvog…

Sneca
14.12.2008.

Sastojci

Kolač
30gr butera
pola šolje meda
1 jaje
1.šolja brašna
1.kesica bakina (pp)
2.kašike smedjeg šećera
1.kašika instant-čokolade (neskvik,krašekspres…)
pola šolje seckanih oraha
pola šolje suvog groždja
1.kesica cimeta
četvrt šolje mleka
trun soli
Glazura
100gr tamne čokolade
1.kašika smedjeg šećera
4 kašike ulja
i još... seck.oraha za posipanje…

Priprema

1.

Penasto umutite maslac i med. ( Ja sam med najpre blago otopila u mikrotalasnoj). Dodajte brašno, jaje, bakin i so i kratko umutite. Potom stavite i ostale sastojke.
Pecite na umerenoj temperaturi (rernu zagrejte na 200, pa smanjite na 180 C)
Stavite ulje u šerpicu da se malo zagreje, pa dodajte izlomljenu čokoladu i šećer, neprekidno mešajući drvenom varjačom dok se čokolada lepo ne otopi i glazura postane glatka. Prelijte preko pečenog kolača i pospite seclanim orasima.

2.

PAŽNJA: mislim da treba malo odstupiti od datih mera (orig. rec.) :pečeno testo je suviše rastresito i mrvi se, pa dodajte još malo brašna.

Posluživanje

Možete staviti čak i kašičicu šlaga odozgo vrlo je fino.

  • Brzi kolači(1)
  • Biskvit-medeni(1)

8

običan?! ja bih rekla posve neobičan.ma, super ti je kolač!što je najvažnije preovladavaju zdravi sastojci.

super… brzo gotov, a ukusan… =))

divan, ja sam danas muckala slicne sastojke, pisem sutra ujutro, pozdrav