Moj profil

Obiteljski kolač

21
Obiteljski kolač

:)

:)

Sastojci

TIJESTO
30dag brasna
3 žlice šecera u prahu
12dag margarina
1 prasak za pecivo
2 žlice kakaa
BISKVIT
3 zlice hladne vode
5 žlica brasna
1 prasak za pecivo
snijeg od 5 bjelanjaka
KREMA
5dl mlijeka
20dag secera
3žlice brasna
25dag margarina
GLAZURA
15dag čokolade
3-4 žlice ulja

Priprema

TIJESTO:PRIPREMA
1.

U brasnu prosijanom s praskom za pecivo razmrviti margarin,dodati zumanjak,secer,kakaoo i s malo mlijeka zamijesiti prhko tijesto .Podijeliti na dva dijela i ispeci 2kore na obrnutoj strani lima.

BISKVIT-PRIPREMA
1.

Pjenasto izraditi zumanjke i secer dodajuci vodu,polako dodati brasno pomijesano s praskom za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka.Ispeci biskvit u velicini kore

KREMA-PRIPREMA
1.

Brasno i obje vrste secera umutiti s malo mlijeka i ukuhati u ostalo mlijeko.Ohladiti i dodati pjenasto izraden margarin

GLAZURA-PRIPREMA
1.

Čokoladu rastopiti na pari uz dodajuci ulje

POSTUPAK
1.

Pecenu koru premazati polovicom kreme,na nju polozit biskviz,njaga premazati preostalom kremom,te poklopiti drugom korom.Kolac preliti cokoladnom glazurom i ostaviti do iduceg dana da omeksaju kore radi lakseg rezanja

  • Kolač(1)

1

Lep kolac ide  u omiljene🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolac sa ribizlama
mignonne

Kolac sa ribizlama