Moj profil

Obiteljski kolač

90 minuta
172
Obiteljski kolač

Recept je iz knjige " Moji najbolji kolači"..
Ovdje sam naišla na slične kolače ali nisam vidjela isti…pa evo recepta:

Recept je iz knjige " Moji najbolji kolači"..
Ovdje sam naišla na slične kolače ali nisam vidjela isti…pa evo recepta:

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Prhko tijesto
30 dag brašna
12 dag margarina
2 žlice kakaa
malo mlijeka
Krema
5 dcl mlijeka
20 dag šećera
1 vrećica vanilin šećera
3 žlice gustina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto:
U brašno prosijanom sa praškom za pecivo razmrviti margarin, dodati žumanjak, šećer, kakao i s malo mlijeka zamjesiti prhko tijesto.
Tijesto podjeliti na dva djela te ispeći dvije kore na obrnutoj strani lima.

2.

Biskvit:
Pjenasto izraditi žumanjke i šećer, postupno dodavati vodu, polako dodati brašno prethodno pomješano s praškom za pecivo, i na kraju lagano dodati snijeg od bjelanjaka.Ispeći biskvit u veličini kora.(ja sam pekla u velikom limu od pećnice)

3.

Krema:
Gustin i obje vrste šećera umutiti s malo mlijeka da se dobije glatka smjesa, koju ukuhamo u preostalo kipuće mlijeko.Ohladiti.U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin.

4.

Pečenu koru premazati polovicom kreme, na nju položiti biskvit, njega premazati preostalom kremom, te preklopiti sa drugom korom.Po želji posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnom glazurom, te ostaviti do sljedećeg dana da kore omekšaju.

  • Kolači(9)
  • Kolač(3)
  • Stanglice(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Probati(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Slatke pite(1)
  • Isprobat(1)
  • Slatka-pita(1)

29

predivno , svaka čast 🙂

🙂

Jako je fin kolač,probala sam ga 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Praško čudo
Cerica

Praško čudo