Moj profil
svjetlana1980
26.4.2017.

OBLATNE SA GROŽĐICAMA

63

recepata s oblatnama nikada dosta, jedan od recepata sa kirvaja 2017.g.

recepata s oblatnama nikada dosta, jedan od recepata sa kirvaja 2017.g.

svjetlana1980
26.4.2017.

Sastojci

5 jaja
15 dkg sitnog šećera
7,5 dkg mljevenih oraha
15 dkg grožđica
1 žličica sitno mljevene kave
3 dkg glatkog brasna
1,5 oblatna
FIL
5 žumanjaka
5 žlica Šećera ( kristal)
7,5 dkg margarina
GLAZURA
7,5 dkg čokolade za kuhanje
3 žlice ulja

Priprema

Odvojite bjelanjke od žumanjaka Od bjelanjaka načinite snijeg te dodajte šećer, mljevene orahe, grožđice i kavu. Smjesu namažite na cijeli list oblatne i ispecite. Ohladite. Pečeno prerezati na pola.
1.

FIL:

Na pari lupati žumanjke i šećer. U hladno dodati izrađen margarin. Dobro izradite.

2.

Redoslijed slaganja:

Oblatna s biskvitom(biskvit prema gore- pola fila-oblatna-fil- oblatna s biskvitom(biskvit  prema dolje). Opteretiti par sati s daskom kako bi spriječili odljepljivanje!

3.

GLAZURA:

Na laganoj vatri otopiti čokoladu s uljem, uz stalno mješanje.

Glazuru ravnomjerno rasporediti po oblatni.

4.

Isprobali:

Lorena,  Umag-0280

Posluživanje

Izrežite i poslužite!

  • Oblatne(4)
  • Grozdjice(1)
  • Party-food-slatko(1)
  • Kolaci-oblandi(1)
  • Oblatna(1)
  • Napolitanke(1)
  • Stanglice(1)
  • Oblande(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)

13

Odlične su 😋

Hvala vam Vesna, veseli me sto imate takvo mišljenje! Hvala!

Jako lepe oblande.Imas divne recepte Svjetlana ❤️