ovo je jedna od onih improvizacija kada bi samu sebe najrađe potapšala po leđima :)
sjajan spoj okusa i boja.
igrajte se, budite slobodni mijenjati osnovne sastojke i dodavati začine po želji... meni se ovo pokazalo kao izvrsna kombinacija.
ovo je jedna od onih improvizacija kada bi samu sebe najrađe potapšala po leđima :)
sjajan spoj okusa i boja.
igrajte se, budite slobodni mijenjati osnovne sastojke i dodavati začine po želji... meni se ovo pokazalo kao izvrsna kombinacija.
Sastojci
Priprema
mrkvu narezati na trakice, plavi kupus u grubo, kelj pupčar na četvrtine, a češnjak ostaviti cijeli
na laganoj vatri otopiti čajnu žličicu kokosovog ulja te postupno dodavati:
- kupus i češnjak (ostaviti poklopljeno pet do sedam minuta uz povremeno miješanje)
- kelj (posoliti, dodati malo soya sosa i posipati smeđim šećerom te poklopiti i ostaviti još pet do sedam minuta uz povremeno miješanje)
- mrkvu
uz povremeno miješanje na vatri držati poklopljeno kojih desetak minuta, a potom još otklopljeno - da ispari voda iz povrća.
Posluživanje
poslužiti toplo uz salatu po izboru.
ja sam se danas počastila sa dvije kriškice pohanog trapista i salatom od kuskusa i lanenih sjemenki :)
u slast!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara