omiljena obrok juha... sa suhim vrganjima, krumpirom, mrkvom, kiselom i svježom paprikom.. sa puno kukuruza.. ovu juhu želi voliti moja curka i djeca od moje seke.. i mi odrasli volimo jednom jedan laganiji obrok :)
omiljena obrok juha... sa suhim vrganjima, krumpirom, mrkvom, kiselom i svježom paprikom.. sa puno kukuruza.. ovu juhu želi voliti moja curka i djeca od moje seke.. i mi odrasli volimo jednom jedan laganiji obrok :)
Sastojci
Priprema
u vodu staviti oguljen i narezan krumpir.. pola svježe paprike (ili jedna mala paprika), sol, nekoliko suhih vrganja.. ostaviti nek se kuha
kada je krumpir mekan, usitniti štapnim mikserom.. ja ne sitnim na 100%, jer volim komade krumpira u juhi.. juha postane gusta.. po ukusu dodati malo vegete .. kada je juha previše gusta, dodati malo vode
pri kraju kuhanja dodati slatki kukuruz.. i sitno narezanu kiselu papriku... mažuran i malo peršinovog lista..
Posluživanje
Poslužiti toplo, sa kriškom kruha ili bez.. što god voli :) Dobar tek!
5