Moj profil

Obučeni batak

22

Nisam pretraživala recepte,ali gledajući svakodnevno vaše slike,ostane nešto  memorirano i samo čeka prave namirnice...

Mediteranske trave daju opojan miris a oblekica im je baš štosna!

Nisam pretraživala recepte,ali gledajući svakodnevno vaše slike,ostane nešto  memorirano i samo čeka prave namirnice...

Mediteranske trave daju opojan miris a oblekica im je baš štosna!

Sastojci

5 bataka
sol,papar u zrnu,vino,ulje
mediteranske trave,ja sam koristila kadulju,ružmarin,lovor,timjan
5 fetica šunke ili pancete

Priprema

1.

Batke posoliti, preliti marinadom od vina,ulja i začinskih trava.Dodati koje zrno papra.

Meso ostaviti najmanje sat vremena u marinadi.

Nakon mariniranja,ispeći meso u tavi podlijevajući ga tekućinom od marinade.

2.

Pečene batke omotati sirom pa šunkom,pričvrstiti čačkalicom i kratko zapeći u vrućoj pećnici.

Posluživanje

Posluživanje prepuštam vašoj mašti....

  • Batci-sunka-sir(1)
  • Piletina-bataci(1)

8

Super baš mi se sviđa ova hrskava kožica fiiino!!🍽

Meni se ovo sviđa već na prvi pogled😁

Dekorativno i ukusno! Fini receptic!