Moj profil

Od povrca i slaninice kocke

50 minuta
34
Od povrca i slaninice kocke

Ukusan i brz rucka,ako se izostavi slaninica, vegetarijanci isto tako mogu da uzivaju  u ovom tako lakom i ukusnom rucku.Sastojci u kockama se mogu povecavati, smanjivati i po ukusu povrce dodavati.

Ukusan i brz rucka,ako se izostavi slaninica, vegetarijanci isto tako mogu da uzivaju  u ovom tako lakom i ukusnom rucku.Sastojci u kockama se mogu povecavati, smanjivati i po ukusu povrce dodavati.

Sastojci

2 manje tikvice-izrendana
1 kom luka-seckan
1/2 kom poriluka-seckan
2 kom krompira-izrendana
60 g sampinjina- na listice secene
70 g slanine-seckane
1/2 kom sveze crvene paprike-seckane
5 kom jaja
5 kasika ulja
180 g brasna
1 kasikica praska za pecivo
1 kasikica sode bikarbone
70 g tvrdog sira-narendanog
20 g parmezana- narendan
so, biber,persunov list
2-3 kasike pavlake

Priprema

1.

Sve sastojke pripremiti.

Rernu ukljuciti  na 180 C a tepsiju namazti s uljem,a dno tepsije lagano posuti brasnom.

U dublji tiganj dodati slaninicu i malo proprziti,pa je izruciti u cinijicu.

U isti tiganj dodato 2 kasike ulja, pa na zagrijano ulje dodati luk- malo proprziti.

Zatim dodati krompir, papriku, poriluk,gljive so i malo secera.

Prziti oko 5-7 minuta te skloniti s vatre.

2.

U ciniju dodati jaja,so i 2 kasike ulja, te lagano islupati, pa dodati brasno pomesano s praskom za pecivo i sodom bikarbonom i na kraju umesati pavlaku.-smesa je gusca nego za palacinke.

U vecoj ciniji gde su izrendane bundevice dodati proprzeno povrce, te smesu od jaja,proprzenu slaninicu, so,biber,persunov list, narendan tvrdi sir i sve dobro promesati.

3.

Smesu za kocke izruciti u vec pripremljenu tepsiju,posuti parmezanom i peci u vec zagrijanoj rerni oko 30-35 minuta.

Peceno test ostaviti da se malo prohladi,  pa seci na kocke i sluziti.

4.

Od povrca i slaninice kocke posluziti uz kecap, ajvar, sos od plavih sljiva, ili salatu koju volite.

Odlicno se slaze uz rashlajeno pivo ili...

Prijatno.....

Posluživanje

Posebno deca  uzivaju u ovim tako ukusnim kockama,jer su sarenolike, pa ni ne primete da ima povrca koje bas i ne vole.

Povrce przim jer tako skratim vreme pecenja samih kocki i mnogo su ukusnije.

  • Tikvice(2)
  • Mafini-soleni(1)
  • Ručak(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Sir(1)
  • GLAVNA JELA(1)

2

Svega pomalo i super ruckic, pozzz Tina 🙂

ima tu svega zdravoj i vitaminskog....super sastojci...pozz 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)