Moj profil

OD SVEGA PO MALO

8

Od silnog smišljanja "šta ću danas kuhati?" ispalo odlično i lagano jelo

Od silnog smišljanja "šta ću danas kuhati?" ispalo odlično i lagano jelo

Sastojci

2 kom bijelog mesa( šnicla )
100 gr šunke
100 gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira
1 gotovi umak od gljiva
začini ( sol, papar )

Priprema

1.

Meso oprati, osušiti papirnatim ubrusom, začiniti solju, paprom, pa na meso složiti šunku i sir.

Urolati i rolade malo zapeći na tavi sa svih strana.

Prebaciti rolade u posudu u kojoj će se peći, poklopiti pa staviti u rernu, ja sam uključila rernu na cca 180-200C, podliti sa masnoćom iz tave i sa malo vode. Pečene rolade rezati na šnite.

2.

U međuvremenu skuhati tijesto i brokulu posebno.

Umak od gljiva napraviti prema uputstvu na vrećici.

Meso složiti na tanjur, dodati rezance i brokulu pa preliti sa umakom od gljiva.

Posluživanje

Poslužiti sa zelenom salatom.

  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.