I mirisna i mnogo, mnogo ukusna.
Sastojci
Priprema
U dublju vecu posudu staviti mlaku vodu te joj dodati kvasac pa izraditi toliko da se sav kvasac istopi, sad dodati sve ostale sastojke i umjesiti u fino tjesto. Ostaviti pokriveno da se udvostruci volumen.
Sad tjestu dodati sitno sjecene paradajze, fetu na kocke i kratko umjesiti (moze se dodati umesto pardajza paprika u ulju sitno sjecena).
Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.
Sa pouljenim rukama tjesto izvaditi iz posude i staviti na pleh, oblikovati preko u cetvrtasti oblik oko 2 cm debljine ( ili velicine pleha).
Ostaviti da miruje oko 20 minuta.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 steepeni.
Focacia pecivo premazati sa malo ulja oko 2 velike kasike, posuti prreko suhi ruzmarin i staviti da se pece 20-25 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
5