Moj profil

Odlicne brze krofne

45

Kad napisem odlicne to znaci najbolje,ne znam kad sam u zadnje vrjeme bolje napravila,probala.Klinci su mi rekli "Mama, bolje su od kupovnih " i sta vise napisati osim da ih napravite sto prije i sami se uvjerite.

Kad napisem odlicne to znaci najbolje,ne znam kad sam u zadnje vrjeme bolje napravila,probala.Klinci su mi rekli "Mama, bolje su od kupovnih " i sta vise napisati osim da ih napravite sto prije i sami se uvjerite.

Sastojci

Ribana kora pola limuna
140 g kremastog sira (quark)
1/2 kesice praska za pecivo (8 g )
100 ml mljeka
secer kristal za zvaljivanje
suncokretovo ulje za przenje

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke.

Jaja sa zicom kratko izraditi pa im dodati secer,vanilin secer i sir i mjesati cjelo vrjeme da se sav secer istopi.

Sad uzeti kasiku veci i mjesati njom prvo dodati mljeko,brasno pomjesano sa gustinom i na samom kraju dodati koru limuna.

Mjesati toliko da se sve fino sjedini.

2.

U manjoj posudi zagrijati vise ulje,oko 1/2 l ili u malo vecem,dubljem tiganju.

Pripremiti casu sa vodom u kojoj cete drzati kasiku.

Na jednu kuhinjsku krpu staviti malo vise brasna oko 100 g.Kasikom vaditi po manje tjesta,odmah ga staviti u brasno

3.

Preko posuti sa malo brasna,okrecati sa svih strana da se bas fino uvaljaju u brasno pa ih uzeti i izmedju dlanova praviti okruglice.

4.

Sad stavljati ih da se prze u ulju koje ne smije biti na najacoj vatri,znaci sredje temperature.

5.

Prziti krofnice da dobiju finu zlatno-braon boju sa svih strana.

Vaditi ih na kuhinjsku krpu,pa ih jos vruce uvaljivati u kristal secer.

  • Fritule(2)
  • Krofne(2)
  • Dobroblue(1)
  • Nuts(1)
  • Ustipci(1)
  • Przeno(1)
  • Sir(1)

5

odličan recept...krofne predivne...

Hvala vam svima puno,pusu veliku saljem vam 😘

Kad ih napravite,uvjericete su u njihov neodoljivo dobar ukus 😉

Fino tijesto, krafnice izgledaju savršeno, odmah spremam u mapicu za isprobavanje👍😋Prelijepo servirano i lijepe fotkice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)