Moj profil

Odlicne, brze pogacice sa jogurtom

41
Odlicne, brze pogacice sa jogurtom

Mekane kao pamuk i neodoljivo ukusne.

Mekane kao pamuk i neodoljivo ukusne.

Sastojci

200 g jogurta
80 ml ulja
100 ml vode
2 male kasike kvasca
1,5 mala kasika soli (10 g)
320 g brasna
Punjenje:
150 g sira
Za premazati:
malo mljeka i sesam preko

Priprema

1.

Jogurt, ulje i vodu pomjesati kasikom fino izmjesati pa dodati sve ostale sastojke i sve kasikom mjesiti da se sve ljepo sjedini.

Tjesto je mekano al kao sto vidite fino se odvaja od posude.

Tjesto izruciti na malo brasna oko 30 g ne vise i izraditi toliko da se ne ljepi.

2.

Podjeliti tjesto na 19 jednakih komada.

Svaki dio priteci dlanom na malo brasna da dobijete krug.

Na sredinu staviti smjese od sira i pavlake (sir izdrobljen i pomjesan sa pavlakom).

3.

Zatvarati sad prema sredini da se ljepo sljepi, fil ne izadje pa ih stavljati jedan pored drugog u krug kao na slici sa spojenim djelom okrenutim na dolje. Pustiti ih 15 minuta da stanu pa ih premazati sa malo mljeka posuti sa sesamom i staviti u hladnu pecnicu.

Ukljuciti na 180 stepeni i peci peciva 15-20 minuta dok fino ne porumene.

  • Probati(1)
  • Brzo-pecivo(1)
  • Brze-pogacice(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)

2

Divota!

Odlična peciva,kao buhtlice!👏I ja često u tijesto stavljam kefir umjesto mlijeka!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brze pogacice
Jafi

Brze pogacice