
Evo jos jednog nacina kako spremiti ukusan obrok od krompira.
Evo jos jednog nacina kako spremiti ukusan obrok od krompira.
Sastojci
Priprema
Krompirice oljustiti, oprati i posusiti, ako su veci iseci na pola.Slaninu iseckati na male komadice.
U tavi zagrejati kasiku ulja pa krompire proprziti par min.da porumene.
Rernu zagrejati na 220*C.Proprzene krompire izruciti u posudu u kojoj ce se peci, zaciniti paprikom, soli i biberom pa dodati isecknu slaninu.Sipati jos 2-3 kasike vode pa poklopiti ili zatvoriti folijom.Staviti u rernu i peci tako poklopljeno dok krompir neomeksa.
Za to vreme na suvoj tavi propeci malo pinjole da porumene.Vlasac iseckati.
Kada je krompir mekan sipati vrhnje i ako je potrbno jos malo posoliti, sada peci odkriveno d se zapece i porumeni.
Izvaditi krompir i odmah posuti vlascem i pecenim pinjolima.
Posluživanje
Posluziti uz zelenu salatu..
Kako je tebi ispao recept?
20