Moj profil

Odlicni slani mafini

50

mnogo dobra varijanta slanih mafina, sa malo neobicnim nacinom pripreme, super brzinski zalogaji, odlicnog izgleda i dosta ekonomicni.... preporucujem :)

mnogo dobra varijanta slanih mafina, sa malo neobicnim nacinom pripreme, super brzinski zalogaji, odlicnog izgleda i dosta ekonomicni.... preporucujem :)

Sastojci

1 kesica suvog kvasca
1,5dl ulja
1dl mleka
500g brasna (ili vise po potrebi, ali da bude mekano)
1 prasak za pecivo
vajkrem, ajvar, sir, sunka, pecurke.....

Priprema

1.

u 0,5dl mlake vode staviti kasicicu secera i kvasac da odreaguje :)

2.

prosejati brasno sa praskom za pecivo, dodati ulje, jaja i kasicicu soli, malo promesati, dodati kvasac i ostatak malke vode i mleko, umesiti glatko testo i ostaviti 30min da nadodje

3.

testo razvaljati u pravougaonik cca 20x30cm i vodoravno na 2/3 testa namazati vajkrem ili neki drugi sirni namaz, preko staviti ostale sastojke po izboru (meni odlicna varijanta sa vajkremom i ajvarom)

4.

urolati kao rolat odozdo prema gore (dakle da na kraju rolanja bude prazno testo) iseci na 12 komada staviti u kalup za mafine i peci 25min na 200

Posluživanje

prijatno :))))

  • Mafini(1)
  • AJVAR(1)

2

😉

Interesni za priprema,a jako dekorativni mufini,ODLICEN RECEPT🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)