Moj profil

Odokativni slani muffinsi

50 minuta
18
Odokativni slani muffinsi

Odokativna metoda kod mene uvijek daje najbolje rezultate. Sto od oka procijenim, uglavnom ispadne kako treba. Ovi muffinsi su "planuli" tek posto su izvadjeni iz rerne :)

Odokativna metoda kod mene uvijek daje najbolje rezultate. Sto od oka procijenim, uglavnom ispadne kako treba. Ovi muffinsi su "planuli" tek posto su izvadjeni iz rerne :)

Sastojci

oko 3 dl jogurta
oko 250 g domaceg polumasnog sira
otprilike pola sake susenih listova koprive
malo ulja
malo soli
oko 1 kasika bijelog brasna
oko 4 kasike kukuruznog griza
ostatak do zeljene gustine psenicnog griza

Priprema

1.

sir izgnjeciti na krupno, dodati jaja, umutiti viljuskom, dodati jogurt i izmrvljenu susenu koprivu.

2.

dodati ulje, kisjelu vodu, viljuskom promijesati, pa sipati brasno, kukuruzni i psenicni griz – sve od oka.

3.

smjesa treba da bude gustine kao za proju, ne gusce.

4.

peci pola sata na 200 stepeni, da lijepo porumene.

5.

bez obzira sto nema praska za pecivo, kisjela voda im ne dozvoljava da “padnu”, vec lijepo narastu…

  • Muffins(2)
  • Proja(1)
  • Muffins-slani(1)
  • Peciva(1)

6

Divne! Hvala na receptu! 🙂

:D pogrijesio si recept… pive su kod curke :P :P :P

Ako iza ovoga moze da se okrenu dvije pive, onda je dobro :P

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)