Odokativna metoda kod mene uvijek daje najbolje rezultate. Sto od oka procijenim, uglavnom ispadne kako treba. Ovi muffinsi su "planuli" tek posto su izvadjeni iz rerne :)
Odokativna metoda kod mene uvijek daje najbolje rezultate. Sto od oka procijenim, uglavnom ispadne kako treba. Ovi muffinsi su "planuli" tek posto su izvadjeni iz rerne :)
Sastojci
Priprema
sir izgnjeciti na krupno, dodati jaja, umutiti viljuskom, dodati jogurt i izmrvljenu susenu koprivu.
dodati ulje, kisjelu vodu, viljuskom promijesati, pa sipati brasno, kukuruzni i psenicni griz – sve od oka.
smjesa treba da bude gustine kao za proju, ne gusce.
peci pola sata na 200 stepeni, da lijepo porumene.
bez obzira sto nema praska za pecivo, kisjela voda im ne dozvoljava da “padnu”, vec lijepo narastu…
Kako je tebi ispao recept?
6