Moj profil

Odresci na grčki način

32
Odresci na grčki način

.

.

Sastojci

za
4 deblja odreska (janjetina ili junetina)
40 g putera
2 glavice luka
2-3 čena češnjaka
3-4 krompira (ovisno od veličine)
začini so, biber, vegeta, origano

Priprema

1.

Deblje odreske (najbolje janjeće; ja sam koristila juneće) začiniti po ukusu (so, biber, vegeta), pa kratko propržiti na ulju: da porumeni sa svih strana.

2.

Izvaditi meso, pa svako parče staviti na komad folije. Na puteru propržiti sitno sjeckan luk, dodati i protisnut češnjak, pa kratko dinstati (da luk omekša)! Na svako parče mesa staviti po 3-4 koluta krompira.

3.

Na krompir staviti dinstani luk. Posoliti i pobiberiti.

4.

Na kraju staviti narezan paradajz, posuti origanom i maslinovim uljem, pa čvrto zatvoriti foliju.

5.

Odreske staviti u pleh, pa peći u pećnici zagrijanoj na 180 C oko 80 minuta. Poslužiti u foliji, uz salatu.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Meso-iz-folije(1)

4

Hvala...hvala...hvala!

mljac,predivno😋

Jako,jako fino!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohano meso u panadi od tikvica
Mucika

Pohano meso u panadi od tikvica