Moj profil
MajdaH
17.2.2013.

Odresci na lovački način

60 minuta
93

Veoma ukusno jelo za vikend kad su svi na okupu :)

Veoma ukusno jelo za vikend kad su svi na okupu :)

MajdaH
17.2.2013.

Sastojci

za
1/2 kg teleće šnicle (meso po želji)
2 kom. (glavice) luka
2 kom. (čena) bijelog luka
po potrebi soli, vegete, bibera, crvene paprike, peršuna
po potrebi senfa
1 dcl bijelo vina
2 kašike gustina
po potrebi ulja (za prženje)

Priprema

1.

Teleće meso isjeći na šnicle, začiniti i premazati senfom sa jedne strane. (Ako koristim juneće meso, sve ovo radim u ekspres loncu i gotovo je za 15-20 min.)

2.

Zagrijati ulje i propržiti šnicle sa obe strane da porumene. Propržene šnicle staviti u posudu i ostaviti sa strane.

3.

Na ulju prodinstati crveni i bijeli luk (sitno isjecan), dodati peršun i sve zaliti jednom čašom vode te pustiti da malo prokrčka. Šnicle vratiti na prodinstanu smjesu, zaliti jednom čašom vode i na laganoj vatri kuhati.

4.

Dvije kašike gustina razmutiti u jednoj čaši vode i zaliti šnicle. Dodati malo crvene paprike, bijelo vino i pustiti da se na laganoj vatri kuha. 

Posluživanje

Kako prilog koristim krompir pire, rižu...

  • Lonac-is(1)
  • Lunch-is(1)
  • Gotov-rucak(1)
  • Snicle(1)
  • Rucek(1)
  • Lonac(1)
  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Ručak(1)
  • TELETINA(1)

16

Hvala puno na recepticu ,velikii pozzz👋

Jelena 123 drago mi je da ste se častili na lovački i da vam se dopalo.Obradovala si me svojim sličicama, hvala ti.Poz.👋Mirmarta ,veliko hvala.👋

Odličan recept! Jako fino!👍

Ovako je ispalo drugima