Moj profil
Spoj slavonije i mediterana..
Sastojci
za
Priprema
1.
Rajčice izrežite na ploške.
Masline također izrežite na ploškice. Mozzarelu ocijedite i isto narežite na ploške.
Svinjske odreske malo stucite batom, te posolite i popaprite.
U tavi zagrijte ulje pa pržite odreske sa svake strane 5 min.
2.
Pećnicu zagrijte na 220¨. Vatrostalnu zdjelu namažite maslinovim uljem i na to posložite pržene odreske.
Na njih složite ploške rajčice i ploške mozzarele.
Preko toga poslažite ploškice maslina.
Pecite u zagrijanoj pećnici nekoliko minuta, koliko je dovoljno da se sir počne topiti.
Posluživanje
Pećene odreske ukrasite listićima bosiljka i poslužite uz sezonsku salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5