Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Balancane operite, nabockajte čačkalicom na više mjesta i stavite kuhati 10-ak minuta u vrelu vodu.
2.
Prokuhane balancane prelijte hladnom vodom, ogulite ih i zgnječite vilicom u pire(ili sve sastojke stavite u sjekač!)
3.
Dodajte jaja, sol, biber,češnjak, sir i toliko mrvica da se napravi gusta smjesa koja se može oblikovati.
4.
Vlažnim rukama načinite polpete, uvaljajte ih u brašno(ja sam uvaljala u kukuruzno!)i pržite u dosta ulja dok ne dobiju rumenu boju.
5.
Vadite ih na upijajući papir.
6.
Služite kao prilog.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
16