Priprema
-
1.
napraviti smjesu od sastojaka za mesni dio i malo ostaviti da se prožme
-
2.
za nadjev nasjeckati oprano lišće medvjeđeg luka i
-
3.
pomiješati s uljem, solju i paprom
-
4.
mesnu smjesu oblikovati u veličini dlana, staviti malo nadjeva(kao knedle)
-
5.
uvaljati u prezle, posložiti u posudu za pečenje na pek-papir
-
6.
peći na 180-200 stupnjeva oko sat vremena bez masnoće
Posluživanje
Ja sam ih servirala u umaku od pelata i bosiljka
Komentari (8)
http://www.coolinarika.com/recept/palacinke-s-medvjedim-lukom
I još malo
pa malo ulja
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Uživan u njemu dok traje,što je jako kratko za moj ukus :(( međutim ne zamrzavam ga jer zamrznut gubi svoja svojstva, makar ona lekovita, pa ga kao dopunu zimi koristim u obliku tinkture :))