Moj profil

Odresci sa sirom

30 minuta
33

Fino,brzo,jednostavno a tako mirisno i ukusno….

Fino,brzo,jednostavno a tako mirisno i ukusno….

Sastojci

za
10dag. griza (krupice)
1/4l mlijeka
15dag. naribanog sira (grojera,gaude ili sl.)
5dag. mlade mrkvice
1 zlicu zaciskog bilja
sol,bij. papar,vegeta
ulje za przenje

Priprema

1.

Ogulite i skuhajte celer i mrkvicu.

2.

Dobro ocijedite, pa sameljite.

3.

Sir isjeckajte, ili sameljite.

4.

Pristavite mlijeko, kad zavri, ukuhajte krupicu.

5.

Mijesajte da lijepo nabubri ali ne da se i sasvim raskuha.

6.

Neka se ohladi, pa primjesajte ostale sastojke.

7.

Smijesa mora biti dovoljno cvrsta da mozete oblikovati odreske.

8.

Ako vam bude potrebno dodajte jos malo mrvica.

9.

Zagrijte ulje i przite odreske.(ne piju masnocu sto je vrlo bitno reci).

Posluživanje

Posluzite tople a dobre su i hladne sa sirom ementalerom i salatom.

  • Kroketi(1)
  • Popecci-sa-grizom(1)
  • Poslastice-slane(1)
  • Cufte-bez-mesa(1)
  • Povrće -(1)
  • Sir(1)
  • Prilog(1)

8

hvala svima! “4.Mary sumnjam da bi uspijela, jer je smijesa dosta ljepljiva i nije kompaktna za “rol”:))!

Odlićni odresci:)))

divnooo…:))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)