Moj profil

Odrezak od tune

16
Odrezak od tune

Inspiracija mog mm, prvi put probala, savrsenstvo! :)

Inspiracija mog mm, prvi put probala, savrsenstvo! :)

Sastojci

1 pakovanje zaledjenih odrezaka od tune
So, biber, maslinovo ulje, saransak, majdonos
4-5 komada mladog zelenog luka
2 reznja saransaka
1 kasika aceta balzamika
vegeta mediteran, majdonos

Priprema

1.

Odreske odlediti na najmanjoj temepraturi u mikrovalnoj ili ako imate vremena ostaviti ih na sobnoj temperaturi da se opuste.

Odreske istrljati sa krupnom soli i biberom, te ispeci u tavi na maslinovom ulju, na jakoj vatri 5-7 min. gotove preliti sa sosom od maslinovog ulja, sjeckanog saransaka i majdonosa.

Prilog:

birati mekani paradajz, te oguliti. Svo povrce isjeckati na krupnije komade.

mladi luk prodinstati na maslinovom ulju, dodati paradajz te pustiti da se sok malo reducira. Dodati saransak, majdonos, vegetu mediteran te jos pirjati.

Pred kraj dodati balzamiko, te ostaviti jos 1-2 min da se pirja. 

I to je to :)

Posluživanje

*Odreske ne peci dugo, da ne budu suhi.

Priloga je bilo malo, pa bih ja povecala kolicinu sastojaka, ipak :)

  • Tuna(1)
  • Riba i morski plodovi(1)
  • Tunjevina(1)
  • Noi-due(1)
  • Glavna jela RIBA(1)
  • GLAVNA JELA(1)

3

Hvala, za saransek sam čula, ali za majdonos prvi put 😘

to je persun, a saransak - bijeli luk  🙂

Što je majdonos?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tuna Burgers / Odresci
DaSilva1

Tuna Burgers / Odresci