Moj profil

Odrezak sa piletinom i pršutom

30 minuta
7
Odrezak sa piletinom i pršutom

Moje omiljeno jelo ;)))). Izvorno je od puretine i šunke ali ja sam iskombinirala svoju verziju koja će nadam se oduševiti vas kao i mene i moje ukućane ;)

Moje omiljeno jelo ;)))). Izvorno je od puretine i šunke ali ja sam iskombinirala svoju verziju koja će nadam se oduševiti vas kao i mene i moje ukućane ;)

Sastojci

za
Sastojci za odrezak
600g pileći file
200g pršuta ( svejedno koji )
1/2 žličice vegete
na vrh žličice papra
oko 50-80g krušnih mrvica

Priprema

1.

Izrezati piletinu i pršut na malo veće kockice i samljeti u mašini. Ukoliko nemate mašine ja sam znala u trgovini pri kupnji zamolit da mi samelju, ako su dobre volje ;).

2.

U samljeveni dio dodati začine. Pripaziti koliko začina stavljate jer je pršut ionako jako slan,pa da ne pretjerajte. Sve dobro izmiješati.

3.

Raditi odreske i pripremiti ih za pohanje.

4.

Na laganijoj vatri pohati par minuta sa svake strane.

Tako samljevenom mesu netreba dugo da se ispeče.

5.

Sa ovom količinom ja sam dobila 12 srednjih odrezaka koji su nestali za oko 7 min ;). Uvijek možete pripremiti smjesu i ispohati dio, a ostatak ostaviti za sutra ili smrznuti.

Posluživanje

Poslužiti uz pire,krokete,rižu.. Paše uz sve ;)). Ja sam ovaj put probala krokete (prvi put)https://www.coolinarika.com/klub/sneky-36/,kad je pohano nek je pohano ;). Dobar tek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene pileće šnicle
MLEKO1

Zapečene pileće šnicle

Šnicle od brokule i šampinjona
maslinka

Šnicle od brokule i šampinjona