Moje omiljeno jelo ;)))). Izvorno je od puretine i šunke ali ja sam iskombinirala svoju verziju koja će nadam se oduševiti vas kao i mene i moje ukućane ;)
Moje omiljeno jelo ;)))). Izvorno je od puretine i šunke ali ja sam iskombinirala svoju verziju koja će nadam se oduševiti vas kao i mene i moje ukućane ;)
Sastojci
Priprema
Izrezati piletinu i pršut na malo veće kockice i samljeti u mašini. Ukoliko nemate mašine ja sam znala u trgovini pri kupnji zamolit da mi samelju, ako su dobre volje ;).
U samljeveni dio dodati začine. Pripaziti koliko začina stavljate jer je pršut ionako jako slan,pa da ne pretjerajte. Sve dobro izmiješati.
Raditi odreske i pripremiti ih za pohanje.
Na laganijoj vatri pohati par minuta sa svake strane.
Tako samljevenom mesu netreba dugo da se ispeče.
Sa ovom količinom ja sam dobila 12 srednjih odrezaka koji su nestali za oko 7 min ;). Uvijek možete pripremiti smjesu i ispohati dio, a ostatak ostaviti za sutra ili smrznuti.
Posluživanje
Poslužiti uz pire,krokete,rižu.. Paše uz sve ;)). Ja sam ovaj put probala krokete (prvi put)https://www.coolinarika.com/klub/sneky-36/,kad je pohano nek je pohano ;). Dobar tek
:(Još nema komentara