Moj profil

Odrzak tune na podlozi od blitve

30 minuta
5
Odrzak tune na podlozi od blitve

...Tuna u ovom svježem obliku je najfinija i najzdravija ...malo kalorija a puno vitamina i svega ostalog hranjivog šta ribe sadrže...lagana priprema i prefino mekano meso oduševila me:)

...Tuna u ovom svježem obliku je najfinija i najzdravija ...malo kalorija a puno vitamina i svega ostalog hranjivog šta ribe sadrže...lagana priprema i prefino mekano meso oduševila me:)

Sastojci

za
800g filea od tune (svježeg)
5g soli
500g svježe blitve
1 grančica ružmarina

Priprema

1.

Odreske tune posoliti,zaliti maslinovim uljem tako da su potopljeni u ulju i staviti 1granćicu ružmarina u ulje i dodati 3 češnja češnjaka prerezanih po pola, ostaviti da odstoje sat vremena u marinadi.

2.

Blitvu oprati i oćistiti i ubaciti u prokljućalu posoljenu vodu kuhati ju oko 5min.(ja osobno ju nevolim prekuhanu)pa tko misli da mu je sirova neka kuha malo duže.

3.

Ocjediti ju i staviti na zagrijano masl.ulje.Dodati 1žl.vegete i jednu žlicu sitno narezanog ćešnjaka.Promješati,probati i maknuti sa vatre.

4.

Marinirane odreske Tune staviti na zagrijanu grill tavu ili na roštilj peći 3-4 min i okrenuti ju na drugu stranu i peći isto tako3-4 min,kada je meso dobilo lijepu rozu boju u sredini gotova je.

Posluživanje

Složiti blitvu na sredinu tanjura na nju staviti odrezak tune i po želji tko voli zaliti sa umakom od ćešnjaka(masl.ulje i sitno sjeckan ćešnjak)...I to je to dobar tek vam želim!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tuna Burgers / Odresci
DaSilva1

Tuna Burgers / Odresci

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h