Moj profil
Mimi-Atlanta
26.9.2012.

Okra(bamija) i paradajiz sos sa pireom

22

Super lagan receptic..moj omiljeni posto okru naprosto obozavam a jos kombinacija sa pireom,pravi pogodak...

Super lagan receptic..moj omiljeni posto okru naprosto obozavam a jos kombinacija sa pireom,pravi pogodak...

Mimi-Atlanta
26.9.2012.

Sastojci

za
1 luk
1 mrkvica
1 paprika
3 paradajiza
1 vreca okre(340 gr)(bamija)
1 manja konzerva paradajiz sosa(220gr)
3 cesnja bijelog luka
sol,peper i vegeta

Priprema

1.

Pire napravite kako i obicno pravite.

U zagrijano maslinovo ulje dodajte sitno isjeckani luk,sitno sjeckanu papriku i sitno sjeckanu mrkvicu.

Przite nekih 10 min. a zatim dodajte bijeli luk.

Przite naknadnih 5 min a zatim dodajte sitno sjeckani 

paradajiz.

2.

Kuhajte dotle dok paradajiz ne omeksa(kao za sataras) a zatim dodajte okru i jednu konzervu paradajiz sosa.Kuhati zajedno nekih 30-35 min na laganoj vatri.Pri samom kraju kuhanja dodajte zacine.

3.

Super je da se sluzi sa snitama preprzenog kruha sa bijelim lukom...

Posluživanje

Mozete sluziti takode i sa mesom...

  • Glavno-jelo-bez-mesa(1)

10

divno jelo, sa ili bez mesa. okru kod nas nisam nigdje vidjela za kupiti pa sam stavila mahune, to mi se učinilo onako najsličnije 😉 dodala sam i malo graška... ma fantazija u kombinaciji s pireom. hvala darling! ❤️

hvala vitezica na isprobavanju...jeste ona je malo neobicna kada se prvi put proba...i moj komentar je bio "Nije lose"...ali postepeno sam se navikla i sad je obozavam pogotovo pohovanu..topli pozdrav👋

evo ja sam danas prvi puta radila po tvome receptu. mislim super je recept .  ali po drugi puta jedem okru i nekako mi je neobicna.ali sve u svemu  receptic je ok 👍