Moj profil

Okrugle lasagne

120 minuta
7
Okrugle lasagne

Inače lasagne pečem u normalnom protvanu, ali ovaj put nisam imala puno mljevenog mesa pa sam odlučila probati nešto novo. Lasagne radim, po mom mišljenju, na najjednostavniji način. Nadam se da će vam se svidjeti.

Inače lasagne pečem u normalnom protvanu, ali ovaj put nisam imala puno mljevenog mesa pa sam odlučila probati nešto novo. Lasagne radim, po mom mišljenju, na najjednostavniji način. Nadam se da će vam se svidjeti.

Sastojci

za
Meso
1 glavica luka
papar, bosiljak i šećer
Bešamel umak
Ostalo
sir na šnite
tijesto za lasagne

Priprema

1.

Skuhati tijesto i poslagati ga u posudu. (meni je trebalo 10 komada)

2.

Na malo ulja prepržiti luk, dodati mljeveno meso i začiniti sa vegetom, paprom i bosiljkom. Kada se meso isprži do kraja, dodati pasiranu rajčicu tek toliko da dobije boju. Dodati pola žličice šećera jer je rajčica dosta kisela.

3.

Rastopiti maslac, dodati brašno i pržiti 3-4 minute. Dodati mlijeko, staviti pola žličice muškatnog oraščića i staviti sol po ukusu. Miješati konstantno dok se bešamel ne zgusne.

4.

Prvo staviti malo bešamela na dno (na poslagano tijesto), staviti meso, 2 šnite sira, bešamel i 2 tijesta. Ponoviti sve ali ovaj put ne staviti tijesto nego prestaviti tijesto koje je virilo izvan posude.

5.

Na vrh staviti bešamel umak i naribani sir. Staviti poklopac ili foliju i peći u pećnici 30 minuta na 200 stupnjeva. Otkriti posudu i peći još 10-ak minuta da se sir i bešamel na vrhu zapeku. 

Posluživanje

Poslužiti uz bilo koju salatu.

  • Al-forno(1)
  • Pećnica(1)
  • Lasagne(1)
  • Lasagne-sa-mesom(1)
  • Lasagne-bolognese(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lazanje Bolognese (kakve bi i Bogovi jeli ;-)
indirajurkovic

Lazanje Bolognese (kakve bi i Bogovi jeli ;-)