Moj profil

okrugli keksići s orasima

60 minuta
9
okrugli keksići s orasima

prhki i fini okrugli keksići,s orasima i čokoladom, baš odlična kombinacija ;) za sve koji vole  ;) i za par cura koje već malo dulje čekaju da postavim receptić ;)

prhki i fini okrugli keksići,s orasima i čokoladom, baš odlična kombinacija ;) za sve koji vole  ;) i za par cura koje već malo dulje čekaju da postavim receptić ;)

Sastojci

za
za prhko tijesto potrebno je
1/2 maslaca / 125 g.
80g. smeđeg šećera/može i bijeli kristal
1 vanilin ili limun šećer
1 bjelanjak/ s dodatkom malo soli
50g. ribane čokolade/ ja sam dodala čokoladne kapljice

Priprema

1.

priprema prhkog tijesta 

omekšani maslac,izvadite ga iz frižidera na sat-dva vremena prije pripreme tijesta,izradite sa šećerom i vanilin šećerom,u pjenastu smjesu dodajte žutanjak,a bjelanjak istucite vilicom, s dodatkom malo soli ,  pa i njega lagano dodajte.

brašno,gustin i prašak za pecivo,dobro izmiješajte i lagano dodajte u mokre sastojke.

2.

na kraju u smjesu dodajte orahe i čokoladu,dobro izmiješajte,pa pomoću vlažne žlice na papir za pečenje složite hrpice pripremljenog tijesta,neka budu veličine oraha,nježno ih još dodatno oblikujte

žlicom sa svih strana.

ne zaboravite na razmak između keksića ,jer će se  pečenjem lagano povećati .

u prethodno zagrijanoj pećnici pecite keksiće na 180 stupnjeva, 10-12 minuta, pazite da ne izgore i ne prepeku se,jer će biti gorki.

Posluživanje

prohladite pečene keksiće i svaki uvaljajte u prah šećer,zamirisan s jednom vrećicom vanilin ili limun šećera.

čuvajte ih u limenim kutijama u koju stavite jedan komadić kruha ili nekog drugog peciva s kvascem.

  • Keksići(1)

10

Hvala ti Vesna,jedan suhi kolač koji može dugo sačuvati svoju prhkost i svježinu i čak mjesec dana na suhom i hladnom mjestu.

Divni keksići.

Tanja, keksići su jako fini,  ja u posljednje vrijeme često koristim čokoladne kapljice i kao dodatak kolačima i dekoracija na slasticama koje radim,hvala ti na komentaru.😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ma´amoul keksići
lynda

Ma´amoul keksići