Moj profil

Okruglica kao kompletni obrok

22
Okruglica kao kompletni obrok

Jedna lijepa dekorativna okruglica, uz šnitu kruha i zelenu salatu ručak za bogove. Sastoji se od mesa priloga i sosa. Želite li da očarate goste ovo je taman za vas.

Jedna lijepa dekorativna okruglica, uz šnitu kruha i zelenu salatu ručak za bogove. Sastoji se od mesa priloga i sosa. Želite li da očarate goste ovo je taman za vas.

Sastojci

Smjesa od mesa
60 dkg. faširanog svinskog mesa od buta
5 žlice sitno rezanog peršina
malo bijelog luka u granulama ili prahu
sol, papar, vegeta
Smjesa od krumpira
40 dkg. krumpir
1 mala žličica maslaca
Još treba sos po vlastitom izboru
Sastojci za paniranje
2 jaja i malo soli
prezle (krušne mrvice) obične
prezle (krušne mrvice) grubo mljevene

Priprema

1.

Sos po vašem izboru (ja sam koristila sos od gljiva trubica) sipajte u kutiju za led te stavite u ledenicu da se zaledi.

2.

U faširano meso stavite peršin i sve začine i dobro izradite.

3.

Krumpir sluhajte u slanoj vodi, dobro ga izmrvite i dodajte maslac, soli ako je  potrebno te dobro izradite.

4.

Sada u ruci razvucite krumpir u sredinu stavite smrznuti sos i zatvorite u kuglu.

5.

Isto ponovite i sa mesom,...razvucite ga u sredinu stavite gotovu kuglu od krumpira i zatvorite, oblikujte u lijepu kuglu.

6.

Krenite panirati,... kuglu uvaljajte u brašno pa u jaja, zatim u prezla,... opet u jaja i na kraju u grubo mljevena prezla.

.

7.

Pecite u dubokoj masnći srednje temperature dok ne dobije lijepu boju.

8.

Recept je viđen na internetu.

Posluživanje

Obzirom da okruglice sadržavaju meso, prilog i sos,... služe kao kompletan obrok, uz njih poslužite jedino još zelenu salatu.

  • Mljeveno(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Pohane-okruglice-od-mesa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

okruglice od banana sa prelivom od čokolade
Aanja

okruglice od banana sa prelivom od čokolade