Moj profil

Okruglice od kruha

20
Okruglice od kruha

Probajte s kukuruznim kruhom ...

Probajte s kukuruznim kruhom ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

30 dag kukuruznog kruha
4 dl mlijeka
1 žličica soli
1 mala glavica luka
1 žlica nasjeckanog peršinovog lista
1 žličica suhog mažurana
krušne mrvice po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kruh ne smije biti svjež, najbolji je onaj star dva do tri dana.

Natrgajte kruh na komadiće, malo ga posolite i prelijte vrelim mlijekom. Ostavite pokriveno oko sat vremena.

2.

Luk sitno nasjeckajte pa ga popržite na maslinovom ulju. Dodajte nasjeckani peršin i ostavite da se ohladi.

3.

Umutite jaja, posolite, popaprite, dodajte mažuran i poprženi luk. Prelijte preko kruha i dobro izmiješajte. Vlažnim rukama oblikujte oglednu kuglicu i spustite je u kipuću posoljenu vodu. Ako primijetite da se raspada dodajte u smjesu žlicu mrvica.

4.

Kuhajte kuglice oko 15 minuta u otkrivenoj posudi.

Gotove su kad isplivaju i lagano se okreću.

Posluživanje

Sirove kuglice možete i zamrznuti. Smrznute spustite u kipuću vodu i kuhajte dok ne isplivaju.

Od ove količine ispadne dvadesetak kuglica, ovisno o veličini.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

okruglice od kruha
superkemija

okruglice od kruha

Okruglice od kruha
ivlonca3

Okruglice od kruha