Moj profil

Okruglice od puretine s rajčicom

30 minuta
19
Okruglice od puretine s rajčicom

Malo mirisa mediterana u hladnim danima.

Malo mirisa mediterana u hladnim danima.

Sastojci

za
1 luk
1žlica kečapa
1žličica origana
1limenka pelate(800g)
125 g mozzarelle(ili nekog drugog sira po želji)
1žličica šećera

Priprema

1.

Nasjeckajte  luk i češnjak.U mljeveno meso umiješajte kiselo vrhnje ,kečap,jaje,mrvice,peršin,sol,papar,origano,pa sve dobro zamijesite u homogenu smjesu.

Od smjese oblikujte 20 okruglica.Prepržite ih na 2 žlice maslinovog ulja dok fino ne porumene sa svih strana.Izvadite ih i odložite sa strane.

U tavu dodajte žlicu maslinovog ulja na njemu propirjajte luk i češnjak. Umiješajte koncentrat pa dodajte pelate zajedno sa sokom.Pirjajte desetak minuta ,po potrebi pošećerite.

Vratite okruglice u posudu poklopite pa sve zajedno kuhajte 10-tak  minuta na tihoj vatri.Posolite i popaprite po želji.

U umak dodajte sitno nasjeckanu mozzarellu ,pustite da se otopi.Jelo pospite svježe nasjeckanim bosiljkom.

Posluživanje

Poslužite uz tjesteninu ,rižu ,pire ili sa preprženim kruhom ,uz salatu.

  • Dukan(1)
  • Glavno jelo*(1)

2

Kod mene ga isto ima cilu godinu zajedno sa ruzmarinom,majcinom dusicom i kaduljom a na proljece sadim i drugo bilje, volim ja zacine,hvala na komplimentu na sliku (ja nisam nikad zadovoljna kakve ispadnu)pozz👋

 Odličan recept  mi obožavamo puretinu  sviđaju mi se ovi dodaci  kiselo vrhje kečap  origano sve što moji mladi vole i budu mekane.Slika ti je fenomenalna ,bosiljak je uvijek lijepi dodatak za sliku kod mene uvjek na balkonu raste u tegli.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

okruglice od banana sa prelivom od čokolade
Aanja

okruglice od banana sa prelivom od čokolade