Moj profil

OKRUGLICE OD STAROG KRUHA

15 minuta
97

OVO JE JOŠ JEDAN BAKIN RECEPT.UVIJEK SAM GA RADILA OD OKA A DANAS SAM GA ZAPISALA.SUPER RECEPT AKO VAM OSTANE NEKAJ KRUHA OD PRVOG DANA.

OVO JE JOŠ JEDAN BAKIN RECEPT.UVIJEK SAM GA RADILA OD OKA A DANAS SAM GA ZAPISALA.SUPER RECEPT AKO VAM OSTANE NEKAJ KRUHA OD PRVOG DANA.

Sastojci

1kom kruha od prethodnog dana
po 1-2 grančice celera,peršina i vegete
1 luk
1 žlica vegete
2 dl mlijeka
2 režnja češnjaka
1 žličica papra

Priprema

1.

Kruh narežite na kockice i stavite u veliku zdjelu.

Te ga prelijte s mlijekom i mlakom vodom,dodajte nasjeckano bilje.Promiješajte da se kruh dobro       nasafta tj.omekša.

2.

Luk nasjeckajte i prepržite na masti,kad postane zlatni skloniti s vatre i dodati protisnuti češnjak i prelijte po kruhu.Još dodajte jaja,vegetu i papar.

Izmijesite sve skupa i oblikujte kuglice. Stavite si zdjelicu s mlakom vodom pokraj pa si svaki put navlažite ruke da vam se smjesa ne lijepi za ruke.

3.

Kuglice slažite na pladanj i stavite u zamrzivač da se smrznu ako ih ne mislite odmah koristiti ako ih odmah koristite skuhajte ih u vručoj,slanoj vodi kad isplivaju na površinu gotovi su.

4.

Ostatak smrznutih kuglica pospremite u vrečice i držite u zamrzivaču do daljne upotrebe

Posluživanje

Idealne su kao prilog nekom umaku ili saftu.

  • Stari-kruh(2)
  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Stari-kruh-okruglice(1)
  • Pogodan-za-zamrzavanje(1)
  • Kruh-knedle(1)
  • Kruh(1)
  • Knedli-s(1)
  • Knedle(1)

4

e, ovo je jelo mog djetinjstva. Uz ovo odlično ide paprikaš od zeca, odnosno bilo kakav saft. Mama mi se smijala jer sam ja jednom, još sam bila klinka, rekla da ne treba nikakvo meso, samo nek složi knedle od kruha i taj umak. Nije mi bilo jasno zašto je potrebno meso da se skuha taj fini saft!!!!

stavila sam u omiljene😁

Jako fini recept ,ima jedan i kod http://www.coolinarika.com/recept/788198/nase ,,,anke1955,,,pogledaj  ,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)