Znate one dane kad trebate praviti ručak, a više ne znate šta biste. Da je zdravo, ukusno, a ako imate djecu da pojedu nešto osim krompirića i pizze?
U ovom receptu neće znati da su tikvice, apsolutno je jednostavan i pravi se od 4 sastojka. Pri tome kremu/sos pravite od kore tikvica. Dakle ništa ne bacamo.
Znate one dane kad trebate praviti ručak, a više ne znate šta biste. Da je zdravo, ukusno, a ako imate djecu da pojedu nešto osim krompirića i pizze?
U ovom receptu neće znati da su tikvice, apsolutno je jednostavan i pravi se od 4 sastojka. Pri tome kremu/sos pravite od kore tikvica. Dakle ništa ne bacamo.
Sastojci
Priprema
Prvi korak je da tikvice operemo i ogulimo.
Tikvice izerendamo, posolimo i prebacimo u cjediljku da se ocijede. Tikvice će se cijediti nekih 15 minuta, dok pravimo kremu.
Kremu pravimo tako što u blender stavimo koru, pavlaku, maslinovo ulje, so i biber. Kremu probamo i dodali so i biber po ukusu. Kremu ostavimo u frižider.
Nastavljamo s pripremom okruglica. Tikvicama dodamo izerendani dimljeni sir, kršne mrvice, jaje, so i biber. Sve izgnječimo rukom da se poveže u jednoličnu smjesu.
Od smjese pravimo okruglice. Ove su malo veće. Naredni put sam pravila manje i ispalo ih je 19. A vi po volji.
Pečemo na 180°C, 30 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
3