Moj profil

Oliver baklava

51

Ovo zaista vredi probati

Ovo zaista vredi probati

Sastojci

saka maka
50g kokosa
50g pecenog lesnika
3case (2dl) secera
4case vode
malo limunovog soka ili vanila
ulje, kisela voda

Priprema

1.

Pomesati mleveni keks, ma, kokos i lesnike, dodati pola deci vod i dobro izmesati.  Masa treba da bude onako polu rastresita.

2.

Pomesati malo ulja i kisele vode.

3.

Uzimati po dve kore. Svaku od njih iseci na cetiri trake (osam traka od dve kore).

Uzeti jednu traku popskati vodom i uljem, staviti drugu traku opet malo poprskati i naneti fil duz trake.

Kolicunu fila koju cete naneti zavisi od ukusa, ja sam stavljala po dve kasikice.

Uvijati kore kao za grcku baklavu u trougao.

4.

Ovakav postupak ponoviti sa preostalim korama i filom, dok se ne utrosi.Redjati u pleh zbijeno, jedna do druge

5.

Uvijene baklave premazati uljem i stavite da se peku u zagrejanu rernu na 200stepen, pa smanjiti u toku pecenja na 180, 10-15minuta.

6.

Ispecenu baklavu preliti prohladjenim sirupom, koji se skuva od vode I 2 case secera, po ukusu dodati vanil secer.

  • BAKLAVA(4)
  • Baklava-djejmi(1)

5

😍

😵savrseno ❤️

Sada mi je jasno odkud ime tvojoj baklavi, kad je probaš sigurno propjevaš kao slavuj! 👍