Omlet od guščijeg jaja sa kozjim sirom i vlašcem

lagan rucak ili vecera...

Sastojci

1 guscije jaje ili 2 kokosja

1+1 kasika pavlake

ulje za przenje

odvojiti zumance od belanca.umutiti belance mikserom.zumance rucno umutiti sa pavlakom i solju.sjediniti sastojke.

zagrejati ulje na srednjoj vatri.sipati jaje i peci samo sa donje strane oko 2min

sir pomesati sa pavlakom i seckanim vlascem pa ga raspodeliti preko jedne polovine omleta

preklopiti i peci jos jedan minut.servirati uz salatu.

25.4.2013.16:02

Jela sam jaja od guske i, po meni, puno su ukusnija od kokosijih. Cak sam pimjetila da su za pravljenje kolaca puno bolja od kokosijih... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)