Moj profil

Omlet od šunke i sira s pohanim kruhom

1

Doručak ili večera, ovaj omlet s pohanim kruhom je jako ukusan, lagani za spremiti i brz! Što je najbolje, namirnice mogu biti po vašem izboru!

Doručak ili večera, ovaj omlet s pohanim kruhom je jako ukusan, lagani za spremiti i brz! Što je najbolje, namirnice mogu biti po vašem izboru!

Sastojci

za
vaš izbor sirni namaz
1 velika šunka
vaš izbor sir gauda
vaš izbor Šnite kruha

Priprema

1.

Pohani kruh:

1. Promiješati 2 jaja u posudi.

2. Umočiti kruh po vašem izboru (ja sam koristila liziku) u jaje.

3. U tavu staviti malo (suncokretovog, ali može biti i neko drugo po vašem izboru) ulja i pričekati 2 minute da se ugrije.

4. Peći pohani kruh na srednjoj vatri, svaku stranu kruha otprilike oko 2 minute.

5. Staviti gotovi pohani kruh na list papirnatog ručnika i poklopiti ga s još jednim listom papirnatog ručnika da upije ulje.

2.

Omlet:

1. Ostatak jaja uliti u tavu i peći na laganoj vatri.

2. Okrenuti jednom omlet na drugu stranu.

3. Na jednu stranu omleta (lijevu ili desnu) staviti šunke i naribati sira gaude.

4. Preklopiti omlet s drugom/praznom stranom omleta.

5. Isključiti vatru i vaš omlet je gotov i fin. :)

Posluživanje

Pohani kruh servirati sa sirnim namazom (to je vaš izbor) na jednu stranu tanjura.

Na drugu stranu tanjura ide preklopljeni omlet.

Dodajte još ribanog sira na gornju stranu omleta.

Izrežite crne masline (mogu biti i zelene, vaš izbor), svaku na 3 dijela i lijepo složite na omlet.

Sa strane tanjura servirajte cherry rajčice (vaš izbor).

Dobar tek!!

Savjet

Namirnice tipa šunke, sira gaude, cherry rajčica, maslina itd. su sve vaš izbor.

Najbolja stvar ovog doručka/večere je to što vi možete birati namirnice po svom izboru.

Evo vam par mojih prijedloga:

Za namaz pohanog kruha možete koristiti:

grčki jogurt, zrnati sir, posni sir ili majonezu itd…

A može biti i bez namaza naravno. 

Za omlet:

Sir: topljeni cheddar, gauda, Emmental ili mozzarella…

Salama: zimska, čajna, kulen, Piko, Poli, pršut, pečenica, špek, mortadela, buđola itd…

Masline unutar omleta su isto odličan izbor kao i zelena salata i neko od ovog povrća:

rajčice, zelena ili crvena paprika, krastavci itd….

A možete i voće dodati. 

Napišite mi u komentarima koje ste vi namirnice izabrali za vaš fini omlet. :)

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Gauda(1)
  • Crne masline(1)
  • Sirni-namaz(1)
  • Cherry-rajcice(1)
  • Pohani-kruh(1)
  • Vecera(1)
  • Doručak(1)
  • JAJA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)