Ostalo mi malo kuhanog krumpira, ostalo i nekoliko ćevapćića, pa hajde da to utrošim za još jedan brzi ručak!
Ostalo mi malo kuhanog krumpira, ostalo i nekoliko ćevapćića, pa hajde da to utrošim za još jedan brzi ručak!
Sastojci
Priprema
Kuhani krumpir nareza na tanke šnite rasporediti po namašćenoj tavi. (Ja sam ovdje iskoristila krumpir od prethodnog dana pa se našlo i malo umaka s vrhnjem!).
Preko krumpira složiti narezanu pileću šunku, vratinu i pečene čevapćiće.
Ulupati jaja s vrhnjem za kuhanje, dodati žličicu Vegete, i preliti preko krumpira i mesa u tavi. Peći na laganom plamenu (ja imam plinski štednjak) desetak minuta dok se i gornja strana ne stisne.
Pomoću tanjura odgovarajuće veličine preokrenuti omlet i vratiti u tavu.
Po površini naribati sir, prekriti poklopcem.
Peći još nekoliko minuta, da se ispeče do kraja i da se rastopi sir.
Posluživanje
Za prilog neka svježa salatica!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara