Moj profil

Omlet s mladim lukom i čilijem

15 minuta
33
Omlet s mladim lukom i čilijem

Malo drugačiji omlet :)

Malo drugačiji omlet :)

Sastojci

za
par grančica svježeg korijandera
2 veća jaja
1 manji čili, nasjeckan (ili suhe mljeven čili ljuskice
30 g naribanog sira (npr. gouda)

Priprema

1.

Nasjeckati mladi luk i korijander dosta sitno. U zasebnoj zdjelici razmutiti jaja sa solju i paprom.

Zagrijati ulje u neprijanjajućoj tavi, ubaciti luk, korijander i čili i miješati vrlo kratko dok malo ne omekane.

2.

Uliti jaja i razliti ih kružnim okretanjem tave da budu kao palačinka. Vratiti na srednje jaku vatru dok nebudu otprilike na 2/3 gotova, pa posuti sirom i još koju minutu peći na laganoj vatri dok se sir ne počne rastapati i jaja budu pečena.

3.

Pažljivo saviti omlet pomoću nožu ili drugog pomagala i servirati.

Jesti odmah dok se sir još rastapa :)

  • Doručak(2)
  • Jaja-omlet(1)
  • Omlet(1)

13

😅🙂

greškom sam makla sliku iz recepta 😁

Baš mi je drago da vam se svidio, još s domaćim kruhom...naajs 🙂🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Omlet s tikvicama
Pomoravka

Omlet s tikvicama