Moj profil

Omlet s tikvicama

20 minuta
113

Ne znam da li su i jedne godine rodile tikvice kao ove, ja ih nemam u bašti, prijatelji ih imaju i ne znaju šta će više sa njima i vrlo često mi ih donesu.

Ne znam da li su i jedne godine rodile tikvice kao ove, ja ih nemam u bašti, prijatelji ih imaju i ne znaju šta će više sa njima i vrlo često mi ih donesu.

Sastojci

za
1 osrednja tikvica
3 komada jaja
malo seckanog bosiljka
so i biber po ukusu
nekoliko kašika maslinovog ulja

Priprema

1.

Narendati tikvicu pa je dobro ocediti od vode.( Ja mlade tikvice nikad ne ljuštim)

Naseckati začine i ljutu papričicu.

2.

U posudu staviti jaja, umutiti ih malo sa viljuškom, dodati oceđene tikvice,sveže iseckane začine, iseckanu ljutu papričicu,pobiiberiti i posoliti i sve dobro sjediniti

3.

U tiganj sipati maslinovo ulje ( uvek koristim hladno ceđeno ekstra devičansko maslinovo ulje za prženje) zagrejati na osrednjoj temperaturi i sipati smesu od jaja i tikvica.

Pržiti dok vam gore se ne uprže jaja,ako se teže prže odozgore, sa spatulom po sredini pomerati smesu da se jaje razlije odozdole i brže isprži ili,polako sa spatulom, okrenuti omlet i ispržiti i sa druge strane.

4.

Sipati na tanjir i poslužiti sa prepečenim hlebom, sirom i salatom od svežeg paradajza.

  • Tikvice(3)
  • Dukan(2)
  • Omlet-s-tikvicama(1)
  • Logi(1)
  • Dukan-omlet(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • JAJA(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Omlet(1)

14

Zorice, hvala na prefinom receptu. Danas sam se zasladila ovom divoticom i baš uživala. Lagano, mirisno, fino😋, baš kako treba biti obrok prije odlaska u prirodu na podužu šetnju👋

Ja čekam da me prijatelj počne da "bombarduje" sa tikvicama iz bašte pa ćemo i mi da se malo sladimo...Hvala vam puno.

I kod nas su rodile tikvice i krastavci...i svašta smo pravili, a ovaj omlet je odličaaan! 😍

Ovako je ispalo drugima