Moj profil
brzinsko predjelo bez mane
Sastojci
za
Priprema
1.
Umutiti viljuškom jaja, dodati rendani parmezan, seckani peršun i so, pa sve dobro sjediniti.
2.
U veliki tiganj sipati malo maslinovog ulja, dobro ugrejati i sipati celu količinu smese sa jajima. Ispeći veliku palačinku. Prebaciti je na dasku i prohladiti. Celu palačinku pokriti kriškama suvog vrata, sirom i kolutovima čajne. Uviti u rolat. Tako dobijenu palačunku iseći na tri dela i svaki pričvrstiti čačkalicama.
3.
Poređati dobijene rolatiće na pleh na koji ste stavili parče papira za pečenje i stavite u rernu, koju ste ugrejali na 200°C. Pecite koji minut, samo dok sir ne počne da se topi i poslužite odmah.
1