Moj profil

Omotane šparoge

7
Omotane šparoge

Fina, lagana večerica, ili predjelo... Opet iz Lise :)

Fina, lagana večerica, ili predjelo... Opet iz Lise :)

Sastojci

za
12 vrtnih šparoga
6 ploški pršuta
malo maslaca
jaje za premazivanje
po želji sezam za posipavanje
ZA UMAK:
1 vrećica Delikates Majoneze
2 žlice jogurta
po prstohvat vlasca, kopra i bosiljka

Priprema

1.

Šparoge oguliti i odrezati im krajeve.

Skuhati ih 10 minuta u slanoj vodi.

U tavici zagrijati maslac, te ih lagano propirjati sa svih strana.

Izvaditi i staviti sa strane.

2.

Lisnato tijesto razvaljati, malo posoliti i izrezati na šest traka 10x20 cm.

3.

Po dvije šparoge omatati pršutom, te lisnatim tijestom.

Slagati u lim pokriven papirom za pečenje.

Premazati razmućenim jajetom i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C 15-20 minuta.

4.

Za umak u zdjelici dobro izmiješati majonezu s kiselim vrhnjem i jogurtom. Posoliti, popapriti, te dodati vlasac, kopar i bosiljak.

Poslužiti uz šparoge.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pumpkin – quiche
agatha

Pumpkin – quiche

Šarene slane tortice
Ebba

Šarene slane tortice